Печать

«Разговор о правильном питании» с компанией «Нестле»

on 16 Июнь 2017. Posted in LifeStyle

Кулинарный мастер-класс для взрослых и детей по программе «Разговор о правильном питании»14 июня в отеле Holiday Inn в рамках программы «Разговор о правильном питании» прошёл кулинарный мастер-класс под руководством шеф-повара Михаила Лиске и педагога школы № 460 Ирины Казариной, организованный компанией «Нестле Россия» и приуроченный проведению IV Международной конференции «Воспитываем здоровое поколение».

Конференция «Воспитываем здоровое поколение» проводится в Москве в четвертый раз и служит площадкой для обсуждения успехов и достижений программы за прошедший год и обучения у ведущих российских экспертов в области правильного питания и здорового образа жизни. Также в рамках конференции педагоги представляют авторские методики и варианты проведения занятий, обучающих школьников основам правильного питания.

Кулинарный мастер-класс для взрослых и детей по программе «Разговор о правильном питании»

В мастер-классе также приняли участие школьники из Москвы, обучающиеся по программе «Разговор о правильном питании». Вместе с приглашенными на мастер-класс журналистами и блогерами они продемонстрировали свое кулинарное искусство, создав пальмы, человечков, ёжиков и даже целый поезд из фруктов и овощей, а также исполнив несколько песен про здоровое питание.

Оказалось, что вести здоровый образ жизни не только полезно, но ещё и весело.

Кулинарный мастер-класс для взрослых и детей по программе «Разговор о правильном питании»

Программа «Разговор о правильном питании», основная цель которой — формирование у детей культуры питания как составляющей здорового образа жизни, - была разработана в 1999 году по инициативе компании «Нестле Россия» Институтом возрастной физиологии Российской академии образования и более 18 лет успешно реализуется в России в тесном сотрудничестве с региональными управлениями и департаментами образования по всей стране.

Это модульный образовательный проект, который может работать в разных учебных заведениях: детских садах, школах, учреждениях дополнительного образования. Педагог самостоятельно выбирает форму его реализации, последовательность и продолжительность изучения тем. Содержание программы базируется на российских кулинарных традициях и учитывает различный уровень доходов в семьях учащихся.

Кулинарный мастер-класс для взрослых и детей по программе «Разговор о правильном питании»

В рамках программы подготовлено 3 учебно-методических комплекта, включающих рабочие тетради для детей различного возраста, методические пособия для педагогов, плакаты и брошюры для родителей:

•    «Разговор о правильном питании» - для детей 6-8 лет,
•    «Две недели в лагере здоровья» - для детей 9-11 лет,
•    «Формула правильного питания» - для подростков 12-14 лет.

С 2013 года третья часть программы «Разговор о правильном питании» дополнена интерактивным мультимедийным пособием. Все учебно-методические материалы распространяются бесплатно. 

«За время существования программы в ней приняли участие более 7,5 миллионов подростков, - отметила руководитель отдела образовательных программ «Нестле Россия», кандидат педагогических наук Александра Макеева. - более 1 миллиона 200 тысяч школьников от 6 до 14 лет из 58 регионов России участвуют в программе ежегодно. Конференция в очередной раз показала, какое важное дело мы выполняем все вместе. Мы видим, что наша программа нужна и востребована».

Кулинарный мастер-класс для взрослых и детей по программе «Разговор о правильном питании»
Обучение по программе строится в игровой, занимательной для детей форме, позволяющей им легко осваивать правила здорового образа жизни. Содержание программы охватывает самые разные аспекты, связанные с правильным питанием: дети не только узнают об основных правилах составления рациона и режима питания, но и знакомятся с кулинарными традициями и обычаями народов своей страны и других стран, осваивают азы кулинарного мастерства, учатся красиво сервировать стол и т.д.

Среди участников программы – не только учащиеся общеобразовательных школ, но и воспитанники детских домов, школ-интернатов и т.д. Обучение по программе имеет для них особое значение, так как позволяет получить важные практические навыки, способствует их более эффективной социальной адаптации.

Самое активное участие в программе принимают родители школьников. Как показали исследования, проведенные в рамках проекта, более 70% пап и мам отметили, что знакомство с «Разговором о правильном питании» значительно расширило их знания, связанные со здоровым образом жизни. Во многих школах появились родительские клубы и лектории, где рассматриваются вопросы, связанные с правильным питанием. В рамках проекта регулярно проходят три конкурса – конкурс методик для педагогов, конкурс детских творческих работ и конкурс семейных фотографий. Победители конкурсов из регионов приглашаются в Москву для участия в ежегодной конференции «Воспитываем здоровое поколение».

Кулинарный мастер-класс для взрослых и детей по программе «Разговор о правильном питании»

С 2013 года проводится интернет конкурс для детей, изучающих программу «Город Здоровья». С 2016 года в рамках программы проводится Международный конкурс, в котором принимают участие дети из России и Республики Беларусь, изучающие программу.

В 2016 году запущена онлайн кулинарная школа, в которой обучаются дети из разных регионов России – более 1,5 тысячи классов (30 тысяч детей).

Мониторинг эффективности программы, проведенный в апреле-мае 2015 года показал следующее - почти 90% родителей отметили, что изучение программы помогло им в организации питания детей; 87% сообщили о положительных изменениях в поведении детей, связанном с питанием; более 94% родителей хотели бы, чтобы их дети продолжили изучение программы; более 96% детей отметили, что им понравилась программа. В школах, где программа реализуется на протяжении нескольких лет, улучшается организация школьного питания – увеличивается число школьников, завтракающих и обедающих в столовой (а не перекусывающих «всухомятку» на перемене), более разнообразным и полезным становится ассортимент школьного буфета.

Кулинарный мастер-класс для взрослых и детей по программе «Разговор о правильном питании»

Важно отметить, что в рамках программы полностью исключено продвижение каких-либо продуктов компании «Нестле» (при этом за время реализации программы компания «Нестле» инвестировала более 480 млн. рублей в ее развитие).

image_13.jpg

Кино по выбору

«Аладдин»

На днях на студии Longcross Studios в окрестностях Лондона (Великобритания) стартовали съемки полнометражного фильма Disney «Аладдин»!

«Днюха!»

30 ноября в российский прокат выйдет новая убойная комедия «Днюха!». Сюжет рассказывает о приключениях обычного парня Антона, который, отгуляв днюху своего лучшего друга, приходит в себя в другом городе. Он заперт в квартире незнакомой девушки, ничего не помнит, а жесткие видеоролики его вчерашних подвигов «взрывают» интернет. Компромат с бешеной скоростью набирает «лайки», его в любой момент может увидеть девушка Антона - Марина, в отношениях с которой он уже сделал самый важный шаг…

«Zомбоящик»

Очередное произведение Comedy Club Production - фильм Константина Смирнова «Zомбоящик» - выйдет в российский прокат 25 января 2018 года.

«Салют-7»

Смотрите второй трейлер фильма кинокомпании СТВ, Lemonfilms studio и телеканала «РОССИЯ 1» «Салют-7», снятого при поддержке Фонда кино и государственной корпорации по космической деятельности «Роскосмос».

«Бегущий по лезвию 2049»

13 сентября в отеле The Ritz Carlton Moscow прошла пресс-конференция фильма Дени Вильнёва «Бегущий по лезвию 2049», действие которого происходят спустя несколько десятков лет после событий, описанных в культовой киноленте Ридли Скотта 1982 года «Бегущий по лезвию», снятой по мотивам романа Филипа Дика «Мечтают ли андроиды об электроовцах?».

Подписывайтесь на наш канал Yandex Zen

Репортажи

На всех парусах по волнам «Русского радио»

22-й День рождения «Русского Радио»30 августа в ресторане и яхт-клубе Shore House под лозунгом «На всех парусах по волнам «Русского радио» прошла вечеринка по случаю 22-го дня рождения... ну, естественно, «Русского радио».

Подробнее...

В московском Саду «Эрмитаж» проходит фотовыставка «Лес — наш дом»

Фотовыставка «Лес — наш дом»3 августа под открытым небом в саду «Эрмитаж» с участием организаторов и партнеров проекта - представителей компании Tetra Pak®, Лесного попечительского совета (FSC), Всемирного фонда дикой природы (WWF) и студии документального кино о природе LESFILM,  - открылась фотовыставка «Лес — наш дом».

Подробнее...

39 ММКФ: звёзды замёрзли, но не вымокли

Никита Михалков22 июня в Театре «Россия» прошла церемония открытия 39 Московского международного кинофестиваля.

Подробнее...

Московский исторический фестиваль «Времена и эпохи. Собрание» стартовал

«Времена и эпохи. Собрание»1 июня на станцию Рижского вокзала прибыл поезд на угольной тяге. Несмотря на красующиеся буквы «СССР» на его боку под звуки марша в исполнении оркестра РЖД с него сошли вовсе не пионеры, комсомольцы или целинники, а римские легионеры I века, норвежцы VIII века, русские дворяне XIX века, ирландские офицеры начала XX века - 70 реконструкторов из разных стран в исторических образах.

Подробнее...

Российско-швейцарский турнир Triumph Polo Cup

Российско-швейцарский турнир Triumph Polo Cup27 мая прошедший при поддержке партии туризма Швейцарии, Swiss International Air Lines, дизайн-отеля «СтандАрт», винодельческого дома «БЮРНЬЕ», компании Lindt и водки Beluga российско-швейцарский турнир Triumph Polo Cup ознаменовал открытие летнего сезона «Московского Поло Клуба».

Подробнее...

Обратная связь